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誠摯邀請 中興大學分子生物研究所 邱奕崴 先生 參與共筆,並作為我們的編輯作家,一同引領亞洲華人於醫藥生技科學專業的討論風潮

以中醫觀點淺談肥胖


中醫對肥胖的辯治

最早對於肥胖的敘述,始於黃帝內經:人有肥有膏有肉這樣的敘述已經很明顯地說出現代人肥胖的特徵



肥,身體如腹部臀部脂肪堆積膏,指的是氣血不通導致如心血管的淤塞,高血壓高血脂的問題肉的意思就是指體型的實滿,符合現代人肥胖病的特徵,針對肥胖病的治療,中醫歸納不同的體質有不同的治法,肥胖的人更容易脂肪堆積?



肥胖病的患者首先要先控制其飲食,內經素問中就提到:夫五味之口藏於胃脾為之行其精氣,津液在脾,固令人之口甘也,之所發也,此人必數食甘美而堆肥也敘述到肥胖的人多喜甜食,因為肥胖者的脾胃往往運化不好,津液就會停滯在脾,進而堆積為脂肪,這點符合現代生化機轉,澱粉,醣類攝食,它會快速的進入糖解作用(glycolysis),轉變為果糖(Fructose),最終代謝為pyruvate(酮醛酸)如果此時能量過剩,就會啟動糖質新生作用(glyconeogenesis),此過剩的酮酸會轉變為acetyl-CoA進而轉變為脂肪


因此肥胖的人,本身就已經能量過剩,如果飲食稍一不節制就會造成脂肪的累積,造成血脂增加與增加糖尿病的風險要控制飲食不仿可以採取低胰島素飲食法,避免血糖血脂的突升突降,對於新陳代謝有著極佳的幫助,更可以避免高血脂高血糖高血壓,現代人三高的毛病找上自己。




圖片來源:
http://www.wikidict.de/en/pagelink/wuu/%E6%B1%89%E5%A0%A1
http://hsiung-h0608.myweb.hinet.net/Spleen.htm