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誠摯邀請 中興大學分子生物研究所 邱奕崴 先生 參與共筆,並作為我們的編輯作家,一同引領亞洲華人於醫藥生技科學專業的討論風潮

天冷關節卡卡,需把"關"飲食


喀喀!卡卡!每到天氣寒冷的時節,許多人會感覺到關節有異狀,突然簡單的一個起床或走路的動作,關節就會像生鏽的齒輪一樣,發出“喀啦喀啦”的聲響,有時還會隱約發現關節痠軟伴隨微微痛感。MB小編在這裡提醒大家,這些症狀有可能是關節提早退化,或關節炎所發出的警示。


寒冷的冬天一到,人體血液循環變差,手腳關節特別容易僵硬,且在活動肢體時因關節相互摩擦,加重關節潤滑液和軟骨的消耗,長期容易導致關節退化,出現僵硬、腫脹、疼痛、水腫等關節炎症狀,嚴重還會因關節邊緣和軟骨的持續磨損,導致軟骨下骨質日漸硬化,形成骨刺;兩側韌帶也可能因磨損造成關節的不穩定,容易滑脫。
  
近年來,運動風氣和生活型態的改變,關節退化有年輕化且普及化的趨勢,包括關節不當使用或運動損傷的運動愛好者、會增加關節承受力的肥胖者,以及長時間久坐不動的上班族,都是關節提早退化的高危險族群。
  
[知識補充]如何把"關"飲食?
  
關節保養可以透過生活習慣的調整,包括規律運動以維持理想體重,避免會增加關節負荷的激烈性運動如爬樓梯、打籃球等,改以游泳、健走等溫和性運動替代,適度搭配增強肌力訓練,可強化關節承受力,減少軟骨磨損所造成的傷害。
  
此外,吃對食物也很重要,平常飲食首重健康和均衡,但可適度多攝取新鮮蔬果,降低和預防關節發炎;多吃魚蝦、奶製品及豆類等含鈣質的食物,強化骨骼和預防骨質疏鬆;多攝取蹄筋、豬耳朵、木耳、海藻、貝類、海參等富含膠質和軟骨素的食物,如補充葡萄糖胺,保護關節。


Reference
http://www.topnews.in/health/diseases/arthritis